泡盛の魅力にとりつかれ２０１５年８月１日開業。


泡盛との出会いは２００６年。
初めて飲んだ泡盛『久米島』に衝撃を受ける。
ご縁があり沖縄へ年に１度、２度のペースで通いながら泡盛への愛を深めてきました。

自身で愛飲するに留まらずオールドボトルを中心に収集をかさね、開業間際には約２００本のボトルが自宅に眠っておりました。
故に、現在当店でお出ししている泡盛は古酒が中心となります。

もともとBarが好き、そして自身が沖縄の出身ではないことなどを理由に「日本一カッコいいオーセンティックな泡盛Barに！」との想いが今の当店の骨格となっております。

一杯のグラスに注がれた泡盛から僕の泡盛というお酒に対しての熱い想いを少しでも感じていただければ幸いです。

泡盛大好きな方もマニアな方も、泡盛を飲んだことがない方でも是非ご来店くださいませ。

泡盛Bar Hachimaki
愛知県名古屋市中区東桜2-22-14 地下１階左側4件目
052-931-1668